Deze flinke pruim is goed geschikt voor in jam en andere verwerkingen. Het is niet lekker om de pruim zo te eten. De pruim is groot en blauwpaars van kleur. Verwacht van deze pruim in de eerste jaren een niet al te hoge productiviteit, echter als de boom wat ouder is zal hij jaarlijks flink wat pruimen geven. Het vruchtvlees is geelgroen en zeer sappig, tamelijk vast. De smaak is redelijk tot matig.
Specificaties
Bloeitijd:
- April/mei
Rijptijd/pluktijd:
- Vanaf half augustus
Snoeien:
- Maak bij het snoeien van de pruimenboom gebruik van de techniek ‘vormsnoeien’. Het doel van dit snoeiproces is het vormen van een mooie, ronde boomkroon met sterke gesteltakken. Bij een jonge boom zijn het de twijgen die als toekomstige gesteltakken dienen. Snoei het jonge boompje zo, dat sterkte gesteltakken in een mooie vorm kunnen groeien. Kies voor vier-zes gesteltakken en snoei elke verlenging van de gesteltakken jaarlijks voor de helft in.
Zorg dat er voldoende ruimte blijft tussen de gesteltakken en groeiende zijtakken zodat er voldoende zonlicht en ruimte in de mooie, ronde boomkroon komt.
Bijzonderheden:
- Grote pruim
- Te gebruiken voor heerlijke jam
- Goede productie na een aantal jaar
- Sappig vruchtvlees
