De Malus domestica ‘Golden Delicious’ is een gemiddelde groeier. De takken gaan schuin omhoog en vormen een brede kroon. Het zogenoemde vruchthout is in ruim voldoende mate aanwezig. Goed geschikt voor leivormen. De boom heeft een langdurende bloeiperiode. Het stuifmeel is erg goed. De vrucht is groot en kleurt groengeel tot geel, soms met een lichtoranje blos. Het sappige vruchtvlees is vrij vast met een frisse zoetzure smaak. Het is een zeer goede handappel. Ook als moes- en sapappel is deze appel geschikt, maar dan is het aan te raden om iets minder rijpe vruchten te gebruiken voor voldoende zuurgehalte.
Specificaties
Bloeitijd:
- April/mei
Rijptijd/pluktijd:
- Begin tot eind oktober, te bewaren tot half februari
Snoeien:
- Maak bij het snoeien van de appelboom gebruik van de techniek ‘vormsnoeien’. Het doel van dit snoeiproces is het vormen van een mooie, ronde boomkroon met sterke gesteltakken. Bij een jonge boom zijn het de twijgen die als toekomstige gesteltakken dienen. Snoei het jonge boompje zo, dat sterkte gesteltakken in een mooie vorm kunnen groeien. Kies voor vier-zes gesteltakken en snoei elke verlenging van de gesteltakken jaarlijks voor de helft in.
Zorg dat er voldoende ruimte blijft tussen de gesteltakken en groeiende zijtakken zodat er voldoende zonlicht en ruimte in de kroon komt.
Bijzonderheden:
- Vrij grote, groengele appel
- Goed als moes-, sap- en handappel
- Langdurige bloeiperiode
- Goed stuifmeel en voldoende vruchthout
