Deze appel heeft een vruchtbare geschiedenis. De notarisappel is een van de oude rassen die vele liefhebbers zich nog wel herinneren. Vroeger een erg populaire appel bij de consument, tegenwoordig niet meer te koop in de winkels. De productiviteit is niet zo groot. De smaak van deze, geelrode grote vrucht, is zoet met een fris lichtzuur. De boom heeft een goede sterke groeivorm en vormt een tamelijk brede piramidale kroon. Uit nostalische oogpunt een leuke boom in de tun te hebben.
Specificaties
Bloeitijd:
- April/mei
Rijptijd/pluktijd:
- Half tot eind september
Snoeien:
- Maak bij het snoeien van de appelboom gebruik van de techniek ‘vormsnoeien’. Het doel van dit snoeiproces is het vormen van een mooie, ronde boomkroon met sterke gesteltakken. Bij een jonge boom zijn het de twijgen die als toekomstige gesteltakken dienen. Snoei het jonge boompje zo, dat sterkte gesteltakken in een mooie vorm kunnen groeien. Kies voor vier-zes gesteltakken en snoei elke verlenging van de gesteltakken jaarlijks voor de helft in.
Zorg dat er voldoende ruimte blijft tussen de gesteltakken en groeiende zijtakken zodat er voldoende zonlicht en ruimte in de kroon komt.
Bijzonderheden:
- Een oud bekend ras
- Zoete en frisse lichtzure smaak
- Sterke groeivorm
- Redelijke productiviteit
